Vraťme do našich zahrad a sadů sladkoplodé jeřabiny

21.04.2018

Máme tu pro vás jeden botanický úspěch. Je už pravda trochu vousatý, asi dvě stě let starý a dosáhli na něj zdejší sadaři. Jednomu osvícenému zemědělci z Ostružné se povedlo vyšlechtit novou odrůdu jedlého jeřábu, který dostal název Moravský sladkoplodý (latinsky Sorbus aucuparia var.moravica). Tomu se pro svůj vysoký obsah vitamínu C přezdívalo 'citróny severu' a v tehdejších Sudetech šlo o velmi rozšířený strom. Bohužel se po 2. světové válce začal ze zahrad a alejí vytrácet, až téměř vymizel.
Občanské sdružení Eberesche se rozhodlo odvrátit zánik této odrůdy! Podařilo se mu najít posledních pár jeřábů, z nichž byly odebrány rouby a začalo se s pěstováním mladých stromků. Cílem sdružení je rozmnožit štěpy, vypěstovat rostlinky a vysadit jeřáby podél cest, do sadů a dostat je i do zahrad k rodinným domům, aby se sladké jeřabiny, originální regionální surovina, vrátily na naše stoly.
Držte palce a vy, co máte zahradu, zajímejte se o mladé stromky a sázejte, pěstujte, sbírejte, konzumujte ...