Vinckovo kafe v gastro průvodci Lukáše Hejlíka
Možná se tady rodí česká obdoba
michelinského průvodce, která se stane respektovaným seznamem fakt dobrých
podniků, protože za tímhle projektem stojí herec Lukáš Hejlík a ten má Česko se
svým pořadem LiStOVáNí projeté křížem krážem.
Právě dnes vychází kniha '365
Gastromapa Lukáše Hejlíka' - průvodce s 365 kavárnami a restauracemi, v nichž Lukáš byl, chutnal
a hodnotil (výběr sestavil z asi 1500 navštívených gastro zařízení). To
zásadní pro nás je, že Jesenicko v knize reprezentuje Vinckovo kafe,
úspěšná lázeňská kavárna, jíž provozuje Martin Manů. Už místo má atmosféru,
protože kavárna se nachází v rodném domě Vincenze Priessnitze a to je tedy
závazek. Na každém místě podniku, v každém soustu vlastnoručně pečených
dezertů, s každým srknutím skvělé kávy i z každého slova obsluhy je
cítit, že tady to dělají s láskou. Líbí se nám Martinovo motto: "Tvoříme
prostor pro lidi, kteří si váží sami sebe.", tak to my si pro změnu vážíme
poctivého podnikání kavárníka Martina Manů.
Gratulujeme k úspěchu a všechny
vás posíláme do Vinckova kafe, kde dostanete supr kávu, mega dortíky, pecka
polévky no a nejlepší česká piva - Bernard a minipivovarský Clock.