V Bílé Vodě budou péct svůj chleba
![](https://63e534bafc.clvaw-cdnwnd.com/57d649ba678d859edb28bfd2b71f3694/200002069-88ab888aba/2020_10_07_V%20Bile%20Vode%20budou%20pect%20svuj%20chleba.jpg?ph=63e534bafc)
Jak rádi dnes
přinášíme příspěvek z Bílé Vody a není to žádná klasika typu chodník nebo
asfalt :-) Starosta Miroslav Kocian se vytasil s originálním nápadem.
Dávno se ví, že tenhle kout Jesenicka má čilé vztahy s příhraničním Polskem,
teď s městy Zloty Stok a Kamieniec Zabkowicky doslova upekli pěkný
komunitní projekt.
Bílá Voda je
se svými asi 320 obyvateli možná nejvíce multikulturní místo v okrese,
žije v ní 7 národností a pestrá je skladba i mezi pacienty psychiatrické
nemocnice a domova pro osoby v těžkých životních situacích.
Na dobrých
vztazích uvnitř obce se musí pracovat a Bílá Voda nám teď ukáže, jak se dělá
komunita. Za podpory Nadace Via, programu 'Místo kde žijeme', která do rozsáhlejšího
projektu pouští 450 tisíc korun, bude opravena střecha obecního muzea, ale
hlavně postavena pec. Fakt že jo, krásná pec a na míru. Ta bude sloužit obyvatelům
(i těm dočasným), ale klidně i turistům. Cílem tohoto "skupinového" pečení bude
potkávání se lidí v obci žijících, obec navštěvujících, s obcí přes
hranice sousedících. To je přece kouzelná představa, že z jednoho kvásku
vznikne chleba "pro celou vesnici" :-)
Pan starosta
nám pověděl, že součástí pece bude taky sušárna ovoce. A protože jako starosta musí
být i vizionář, představuje si, že později zde vybudují ještě venkovní udírnu,
krb a kotel na povidla a celé to schovají pod pergolu.
Tohle je na
metál, užijte si to tam.