Naznačila lipovská soutěž pálenek, jak na COVID?
Když se chce, tak to jde :-) Pan Josef
Sekula (na obrázku) je zkušený organizátor společenského života zejména v Horní
Lipové. Pro něj nebyl problém vymyslet způsob, jak u sebe na Kovárně uspořádat už
jedenáctý ročník populární soutěže pálenek O lipovského panáka i v době platných
omezení pro gastronomii a shromažďování se většího počtu lidí.
Ano, bylo to bez diváků, s nižším
počtem soutěžících a se zredukovanou porotou, ale vše proběhlo i bez "státního
notáře" regulérně a vítěze se podařilo najít. Jestli se obvykle nominuje do
soutěže na padesát vzorků, letos to bylo 27. Pro hodnotitele Lubomíra Žmolíka,
Vítězslava Pánka a Jaroslava Hlavatého možná snazší práce, ale i tak, líznout
si od každé 'slivky' a udělit body, to není lehká práce. Nicméně za přísných
podmínek, kdy tři porotci s rouškami seděli ve třech místnostech, se
podařilo vyhlásit tři nejlepší pálenky. A vítězem O lipovského panáka 2020 se
stal Víťa Mikulík, stříbrný skončil Ladislav Vít a bronz si vysloužila Marcela Hluší.
Možná, že letos nešlo tolik o soutěž,
o fakt nejlepší pálenku, ale zejména o snahu nepřetrhnout tradici, a taky všem
dodat trochu té morální síly, aby si koronavirový režim nenechali přerůst přes
hlavu.
Foto (zdroj): Josef Sekula ml.