Honza Knedla definitivně kuchařskou celebritou, bude porotcem MasterChefa Česko 2027

Rodák z Jeseníku, absolvent místní hotelové školy, šéfkuchař restaurace se dvěma michelinskými hvězdami... a čerstvě také televizní porotce. Jan Knedla přidává ke svému profesnímu příběhu další kapitolu. TV Nova oznámila, že se pro sezónu 2027 stane jedním ze tří porotců populární kuchařské soutěže MasterChef Česko.

Fanoušek historických kuchařek zahájil cestu do špičkové gastronomie tady. Po absolvování hotelovky sbíral zkušenosti v zahraničí, mimo jiné ve Skotsku, Anglii, Itálii či Hongkongu.

Dnes stojí v čele restaurace Papilio ve Vysokém Újezdu nedaleko Prahy. Ta získala dvě michelinské hvězdy a zařadila se mezi nejvýraznější gastronomické podniky v České republice. Sám Jan Knedla navíc získal titul Šéfkuchař roku 2025 podle gastronomického průvodce Gault&Millau.

Nově se jeho jméno učí diváci MasterChefa. V porotě ho doplní šéfkuchař Josef Pindur z Grandhotelu Pupp a řezník Zdeněk Absolon. Trojice nahradí dosavadní porotce Radka Kašpárka, Jana Punčocháře a Přemka Forejta.

Honza soutěžícím slibuje, že nebude nikoho shazovat, to podle něj nikam nevede. Ale pokud mu něco nebude chutnat, tak to řekne a vysvětlí, v čem je problém.

Kamil Kavka
Foto (zdroj): TV Nova